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韩鄞的厨艺那是公认的好,难得过年大家自然想吃一顿好的,所以一致推举他作为这次的掌勺大厨,其他人都听他指挥。
这个年代大家对过年还是非常看重的,所以准备的非常充足。
鱼就不说了,之前捞了不少,肉也是有的,除此之外还有以两个猪蹄。
这东西可不好卖,虽然不如肉受欢迎,可这东西少,但凡家里有刚生孩子的,都想要弄个回来催奶,这两个还是王寄通过他未来大舅子弄到的。
这猪蹄还有一些豆干、千张、海带之类的,几人商量一下,准备让陆星霖弄成卤味。
之前陆星霖弄得卤味他们都尝过,味道那是真心没的说。只是平时大家吃饭都紧巴巴的,就算馋也不敢开口,现在难得有机会当然要吃个够。
陆星霖自然不会推辞的,卤料他那里还有好几包呢,都不用重新配,省事的很。
十来个人从早上忙到了中午,终于弄了一大桌子菜。
吃饭的时候没有那么大的桌子,他们便将两张大方桌拼在一起,坐上去正好。
卤味就不说了,韩鄞也是拿出了全部本事,每道菜味道都没的说,特别是那一锅炖鱼,旁边贴着白面和玉米面两掺的饼子,真的是香的大家口水都流下来了。
“韩鄞,你这手艺真的是觉得,以后你啥也不干光靠着手艺都能养活自己。”刘国中吞下一块鱼肉,忍不住给韩鄞竖了个大拇指。
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